Natürliche Geliermittel zum Einkochen von Marmelade und Co.
Apfelpektin und Citruspektin als natürliches Geliermittel eignen sich prima zum Einkochen fruchtig schmeckender Fruchtaufstriche und Fruchtzuibereitungen mit geringem Zuckeranteil. Früchte und Zuckersorte für Marmelade, Konfitüre oder Gelee können frei gewählt werden. Nach Belieben lassen sich z. B. auch Rohrzucker, brauner Zucker, Honig oder Fruchtdicksäfte als Süßungsmittel verwenden.
Ob mit ganz wenig oder ohne Zucker, das Einkochen fruchtiger, niederkalorischer Konfitüren, Marmeladen und Fruchtaufstriche mit natürlichem Pektin ist ganz einfach. Zu Ihrer Bestellung erhalten Sie Rezepte mit Informationen zu Trockensubstanzgehalt und ph-Wert der wichtigsten Früchte und Zuckerarten.
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Citruspektin FLAIR niederverestert amidiert 50gCitruslpektin, niederverestert, amidiert, standardisiert mit Dextrose. Geliermittel Pektin E 440 (ii), gentechnikfrei, halal und kosher. 3,95 EUR ( zzgl. gewichtsabhängige Versandkosten ) 
Artikel verfügbar 79,00 EUR/kg Lieferzeit: 3-4 Tage
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Apfelpektin EXTRA Pektin niederverestert 1000gApfelpektin, niederverestert, standardisiert mit Saccharose. Geliermittel Pektin E 440 (i), gentechnikfrei, halal und kosher. 52,50 EUR ( zzgl. gewichtsabhängige Versandkosten )
Artikel verfügbar 52,50 EUR/kg Lieferzeit: 3-4 Tage
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Apfelpektin EXTRA Pektin niederverestert 500gApfelpektin, niederverestert, standardisiert mit Saccharose. Geliermittel Pektin E 440 (i), gentechnikfrei, halal und kosher. 27,50 EUR ( zzgl. gewichtsabhängige Versandkosten )
Artikel verfügbar 55,00 EUR/kg Lieferzeit: 3-4 Tage
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Apfelpektin EXTRA Pektin niederverestert 200gApfelpektin, niederverestert, standardisiert mit Saccharose. Geliermittel Pektin E 440 (i), gentechnikfrei, halal und kosher. 12,85 EUR ( zzgl. gewichtsabhängige Versandkosten )
Artikel verfügbar 64,25 EUR/kg Lieferzeit: 3-4 Tage
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