Salbei Gewürzkraut Salbeiblätter
Blätter des Salbei mit der typisch kräftigen, herb-holzigen Note und dem bitter-aromatischen Geschmack.
Zutaten & Qualität:
Salbeiblätter (Salvia officinalis), geschnitten, schonend getrocknet, unbehandelt, eigener naturbelassener Anbau.
Wissenswertes:
Salbei mit seiner starken Würzkraft entfaltet sein volles Aroma, wenn er bei Fleischgerichten wie Schwein, Kalb, Hammel, Wild, Kaninchen, Geflügel und Hackfleisch mitgebraten wird. Salbei paßt gut zu allen Innereien wie Herz, Nieren und Leber, aber auch zu Fisch und sparsam verwendet zu Fischsalaten.
Salbei nimmt man als Gewürzkraut auch zum Beizen von Fleisch, Einlegen von Gurken, zu Kräuterquark und Kräuterbutter, sauren Suppen, Rahmkäse und Tomatensalat. Beliebt ist er auch auf Pasten und Pizzen.
Hinweis:
Beschreibungen und Heilanpreisungen der Kräuter, Gewürze und Auszüge stammen aus alten Überlieferungen und aus der Volksmedizin.
Inhalt & Verpackung:
100 g Beutel
Blätter des Salbei mit der typisch kräftigen, herb-holzigen Note und dem bitter-aromatischen Geschmack.
Zutaten & Qualität:
Salbeiblätter (Salvia officinalis), geschnitten, schonend getrocknet, unbehandelt, eigener naturbelassener Anbau.
Wissenswertes:
Salbei mit seiner starken Würzkraft entfaltet sein volles Aroma, wenn er bei Fleischgerichten wie Schwein, Kalb, Hammel, Wild, Kaninchen, Geflügel und Hackfleisch mitgebraten wird. Salbei paßt gut zu allen Innereien wie Herz, Nieren und Leber, aber auch zu Fisch und sparsam verwendet zu Fischsalaten.
Salbei nimmt man als Gewürzkraut auch zum Beizen von Fleisch, Einlegen von Gurken, zu Kräuterquark und Kräuterbutter, sauren Suppen, Rahmkäse und Tomatensalat. Beliebt ist er auch auf Pasten und Pizzen.
Hinweis:
Beschreibungen und Heilanpreisungen der Kräuter, Gewürze und Auszüge stammen aus alten Überlieferungen und aus der Volksmedizin.
Inhalt & Verpackung:
100 g Beutel
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