Tannenhonig und Waldhonig aus dem Schwarzwald, direkt vom Imker

Honigtauhonig
Die ausgedehnten Tannenwälder im Schwarzwald mit Rottannen und Weißtannen sind die Trachtgebiete, in denen unser Honigtauhonig entsteht. Denn nachdem das erste Heu gemacht wurde, interessieren sich sich die Bienen auf Ihrer Nahrungssuche zunehmend gerne für den Honigtau der Wälder.

Edler, dunkler Honigtauhonig, nur in guten Jahren tropft der Honigtau

Nur in Jahren mit einer bestimmten Witterung gibt es genug winzig kleine Rindenläuse, die die Baumsäfte anzapfen und dabei kleine, klebrige Tröpfchen ausscheiden. Diesen Honigtau schaffen die Bienen in ihre Waben und produzieren unseren Tannenhonig und Waldhonig. KIRCHENGRUND Hongtauhonig hat das typische Waldaroma.

Tannenhonig und Waldhonig kaufen, Schwarzwald Honig vom Imker

Geschmacklich variieren Waldhonig und Tannenhonig zwischen lieblich-würzig bis malzig-harzig, farblich in verschiedenen Brauntönen. Jedes Trachtjahr bringt unterschiedliche Nuancen in Farbe und Geschmack hervor. So können in manchen Jahren auch Tannenhonige von unterschiedlicher Farbgebung sein, was ganz natürlich und nicht zu beeinflussen ist.
 
 


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Waldhonig 500g

Waldhonig 500g

Dunkler Honigtauhonig mit lieblich-würzigem Aroma.

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Tannenhonig 500g

Tannenhonig 500g

Klassischer dunkler Honigtauhonig mit malzig-harziger Würze.

9,45 EUR

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Weißtannenhonig 500g

Weißtannenhonig 500g

Dunkelbrauner, harzig-kräftiger Honig, flüssig.

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