Walnüsse mit Schale ganz 250g

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Art.-Nr.: 016801
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Walnüsse mit Schale ganz 250g
 
 
KIRCHENGRUND Walnüsse in der Schale
Die naturbelassenen Walnüsse aus Deutschland zeichnen sich aus durch ihren feinherb aromatischen Charakter und die wertvollen Inhaltsstoffe.

Zutaten & Qualität:
Deutsche Walnüsse (Juglans regia) mit Schale, ganz, Ernte 2014 Baden-Württemberg, naturbelassen, unbehandelt, unsortiert und schonend getrocknet. Sie sind unbegast und ungebleicht (ungeschwefelt), ein Qualitätsmerkmal, das man an den bräunlichen Schattierungen der Schale erkennt. Die Walnüsse werden bei unter 40°C luftgetrocknet, sodass sie Rohkostqualität (RQ) entsprechen.

Wissenswertes:
Walnüsse sind voll mit gesunden Fetten, Eiweiß, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Mit Ihrem hohen Fettgehalt sind sie wahre Energiebomben. Die Walnuss verfügt über den höchsten Gehalt an Linolensäure (einer für das Herz gesunden Omega-3-Fettsäure). Darüber hinaus sind Walnüsse reich an Tocopherolen (Vitamin E) sowie Zink und Kalium. Außerdem enthalten sie Magnesium, Phosphor, Schwefel, Eisen, Calcium und die Vitamine A, B1, B2, B3, B6, C und Pantothensäure.

Aus der Küche sind Walnüsse überhaupt nicht mehr wegzudenken. Sie finden Verwendung für Kuchen, Torten, Desserts, Salate, Nußeis, Gebäck und Weihnachtsplätzchen. Walnüsse werden gern in Wildgerichten sowie Geflügel- und Wildgeflügelgerichten benutzt. Bei feinen Käseplatten sind Walnüsse ebenfalls ein unersetzbarer Bestandteil. Die Kinder verwandeln die Walnußschalen oft in kleine Basteleien und Weihnachtsdekoration.

Inhalt & Verpackung:
250 g - Beutel

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